“Découvrez Mahébourg à travers ses saveurs locales et ses histoires”

Description de l’excursion :

Explorez le charmant village côtier de Mahébourg, l’un des plus anciens de l’île Maurice. Promenez-vous le long de son lagon turquoise, et déambulez à travers ses rues typiques, pour découvrir les saveurs authentiques de l’endroit. Pendant le Mahébourg Village Food Tour, nous mangerons dans divers restaurants locaux et nous nous arrêterons aux échoppes de différents vendeurs de street food, pour goûter la cuisine locale, dont certains plats sont typiques de Mahébourg. En nous promenant à travers le village, nous découvrirons l’histoire de la région et ce qui rend Mahébourg si authentique.

Au programme:

Au départ de la Pointe des Régates, votre guide vous promènera le long du front de mer tout en vous racontant la riche histoire de la région. Vous vous arrêterez à divers restaurants et stands de street food locaux pour déguster une sélection de plats mauriciens, dont certains sont typiques de Mahébourg. En chemin, vous rencontrerez Sunita et goûterez à l’un des plats de street food les plus populaires de la région, suivi d’une boisson tropicale rafraîchissante. Pendant que vous continuerez de faire connaissance, votre guide vous fera découvrir les ruines d’une ancienne gare de trains, vestige du glorieux passé de notre industrie sucrière. Prochain arrêt : un restaurant familial accueillant, où vous vous délecterez d’un plat Mahébourgeois unique, à base de délicieux fruits de mer !

Après quelques dégustations, un pêcheur local vous emmènera sur son bateau pour explorer la rivière La Chaux. En remontant le courant, vous vous enfoncerez au cœur de la dense végétation qui borde la rivière ; une expérience des plus rares. L’estomac déjà presque comblé, vous visiterez le marché coloré de Mahébourg, où des délices mauriciennes traditionnelles et des fruits tropicaux vous attendent. Plus tard, vous rejoindrez la charmante Mme Sultana autour d’un déssert mauricien et d’une bonne tasse de café. À la fin du Food Tour, la célèbre authenticité Mahébourgeoise n’aura plus aucun secret pour vous !