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Ile Maurice: ‘Tapons’ sur les bambous, produit naturel éco-responsable

Il fut un temps à l’île Maurice où des magnifiques haies de bambou, connu comme le Bambusa Multiplex servaient à protéger les demeures dans les hauteurs du plateau central. Ces haies taillées, un véritable goût de fraîcheur pour les yeux permettaient d’évacuer l’eau de façon naturelle. A usages multiples de par le monde, le bambou fait aujourd’hui partie des produits éco-responsables, chaudement recommandés.

D’une sous-famille des Graminées, et regroupant cinq-cents espèces différentes, la plupart d’entre elles sont originaires de l’Asie du Sud Est.

L’usage économique du bambou, celui qui pousse près des berges à l’île Maurice et connu comme le Bambusa vulgaris est multiple: le jeune est utilisé en vannerie, alors que le vieux parce que plus dur sied mieux aux constructions. Il sert de support aux tonnelles, pour en faire des objets décoratifs, des cannes à pêche, des ustensiles de cuisine, des instruments de musique, des manches à couteaux, des semelles de souliers, des radeaux et ses grains sont très utilisés en cosmétologie. Il paraît que le riz a juste le temps de cuire avant que le bambou ne se détériore sous l’action du feu!

Il est extrêmement rare de voir les bambous en fleurs, car cela n’arrive des fois que sur plusieurs dizaines d’années ou même d’un siècle. Quand cela se passe, c’est dans le monde entier et ce phénomène est curieux.

Pour redonner ses lettres de noblesse au bambou, pourquoi ne pas en replanter? Nous pourrons ainsi ‘taper’ dans cette actualité de l’éco chuchotement…

Lza M Natur

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