Blog.
La grande nuit de Shiva, c’est ainsi que l’on nomme la fête Maha Shivratri qui a lieu chaque année à l’Ile Maurice. C’est une des fêtes les plus importantes de la communauté hindoue, elle se [...]
Published On: February 5th, 20264.2 min read
Auriez-vous quelques minutes à nous accorder afin que l’on puisse vous entretenir sur un sujet qui nous tient vraiment à cœur ? En effet, depuis 70 ans, Mautourco accompagne ses clients dans la découverte d’une [...]
Published On: April 7th, 20254.6 min read
En entrant sur la propriété, je pouvais sentir l’air frais du domaine s’étendant sereinement sous le regard bienveillant d'un badamier centenaire. A mesure que je m’approchais de l’usine, je pouvais sentir un bon parfum [...]
Published On: October 30th, 20253.1 min read
Il y a quelque chose de magique dans la façon dont l’été revient discrètement dans nos vies ici, à l’île Maurice. Tout commence doucement, l’air devient plus doux, plus chaud, sans faire de bruit [...]
Published On: October 23rd, 20251.7 min read
Il faudrait d’abord se mettre dans le contexte : une Ile Maurice d’antan où seuls quelques privilégiés avaient chez eux la télé qui diffusait des films uniquement à des heures précises chaque jour. Pas d’émissions [...]
Published On: September 12th, 20253.6 min read
Chez Mautourco, Le 1er mai, à l'occasion de la fête du Travail, nous prenons un moment pour rendre hommage aux personnes incroyables qui donnent vie à notre vision : celle d'offrir des expériences inoubliables [...]
Published On: April 30th, 20251.5 min read-
Auriez-vous quelques minutes à nous accorder afin que l’on puisse vous entretenir sur un sujet qui nous tient vraiment à cœur ? En effet, depuis 70 ans, Mautourco accompagne ses clients dans la découverte d’une [...]
Published On: April 7th, 20254.6 min read 
Laissez-vous embarquer pour un voyage de saveurs tropicales qui n’a pas son pareil ! Le mélange de cultures et le climat tropical, offre une palette variée de boissons à découvrir. Le jus de canne : [...]
Published On: October 4th, 20242.5 min read
Le curcuma, connu localement sous le nom de "safran", occupe une place de choix dans la cuisine mauricienne, infusant les plats de sa couleur vive et de son goût distinct. De Vasco da Gama [...]
Published On: June 27th, 20243.1 min read
La cuisine mauricienne est un pot-pourri unique de saveurs d'influences indiennes, chinoises, africaines, européennes et créoles, vestiges de notre histoire coloniale d’une richesse exceptionnelle. Une des caractéristiques de la cuisine traditionnelle mauricienne est la consommation [...]
Published On: May 31st, 20242.6 min read
