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En ce lundi de Pâques, l’excitation est à son comble et l’on a du mal à contenir l’agitation des enfants qui ne tiennent plus en place. La raison est simple : aujourd’hui a lieu [...]
Published On: April 1st, 20243.7 min read
Posez la question à n’importe quel Mauricien et, il vous expliquera ce qu’est un « zasar », mot créole pour Achards, condiments épicés, concoctés à partir de légumes ou de fruits pour accompagner des plats bien [...]
Published On: March 22nd, 20243 min read
Welcome to the enchanting island of Mauritius, where crystal-clear waters, lush landscapes, and rich cultural heritage await. Let us guide you through the southern wonders of this tropical paradise. The journey begins at the [...]
Published On: February 2nd, 20244.4 min read
Cette semaine, nous allons en apprendre davantage sur Fabrice Jodun, notre Senior Consultant MICE qui a rejoint Mautourco en 2007. Pour lui, intégrer le département MICE à un moment donné de sa carrière chez [...]
Published On: November 1st, 20233.2 min read
Avez-vous déjà imaginé comment découvrir la vie en mer par le moyen le plus éco-responsable possible ? Eh bien, à vos kayaks et à vos pagaies et partons en kayak vers la baie de [...]
Published On: October 27th, 20232.5 min read
Permettez-moi de vous donner un aperçu exclusif du département MICE de Mautourco ! En rejoignant l'équipe MICE de Mautourco en septembre 2022, je ne savais pas que je rencontrais ce que je considérerais comme [...]
Published On: September 29th, 20235.4 min read
Dans le temps, aux abords des rivières à l’Ile Maurice, l’on pouvait trouver des lavandières à l’œuvre. C’était l’endroit de prédilection où les femmes du village se retrouvaient pour la lessive quasi-journalière de toute [...]
Published On: August 18th, 20232.4 min read
Ile aux mille visages ! Ile arc en ciel ! Ile cosmopolite ! Autant d’expressions pour exprimer une des plus grandes richesses de l’île Maurice : une mixité ethnique qui fait d’elle une île d’exception. Une île aux [...]
Published On: August 4th, 20232.7 min read
Le jour du mariage, la mariée s'est réveillée avant le lever du soleil dans une maison bouillonnante d'excitation. Elle n'a mangé que quelques bouchées de kheer (riz sucré cuit dans du lait) entourée de [...]
Published On: July 7th, 20233.6 min read
Le jeudi soir, l’on pouvait déjà percevoir un air de fête chez les mariés. Les festivités commencent généralement par la cérémonie du mehendi. Alors que la mariée est habillée simplement, du henné est appliqué [...]
Published On: June 30th, 20233.7 min read
